Herzlich Willkommen

Hallo und Herzlich Willkommen auf den Seiten der Hausbrauerei Hirschgartenbräu

Im Januar 2014 war der Entschluss gefasst, ab jetzt wird das eigene Bier gebraut!

Auf Nachfrage bei der Schwarmintelligenz wurde ich fast erschlagen mit Infos und vor allem hätte ich nicht gedacht das sich so viele Leute mit dem Bierbrauen befassen.

Nicht lange überlegt und schon war das erste Starterset bestellt, also ein Bierkit mit Konzentrat „Belgisches Abteibier“, aber vorher noch eine Email an das Haupzollamt und schon ging es los.

Naja es ist ja nicht wirklich Bier brauen, Dose auf Heiß Wasser drauf, so wie 5 Minuten Terrine, aber geschmeckt hat das Bier trotzdem 🙂 .

Seit September 2014 wird nun in der Einkocherklasse Bier gebraut, das hat entschieden mehr mit Bier brauen zu tun.

Hier werde ich nun in loser Reihenfolge über meine Rezepte meine Biere, anderer Rezepte derer Biere und oder auch über Kaufbiere berichten.

Und wer nun Fragt wird das gebraucht? oder muss der nun auch noch ne Bierseite machen. Ich sag jo und mir doch egal und freut euch auf meine geistigen Ergüsse.

LG Al-Jimbeam

 

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